創業五十年、
大豆に懸ける思い
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「より良き豆腐・揚げ・湯葉用大豆の専門店たれ」をモットーに、美味しいお豆腐・揚げ・湯葉をお造り頂くためのお手伝いをさせて頂ける事に喜びと誇りを持って商いをして参りました。
先代からの「大豆に懸ける想い」を胸に、これからも皆様と共に「美味しい日本の伝統食」を守るお手伝いをさせて頂きます。
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Items handled
取り扱い品目
滋賀県産大豆全般
滋賀県産丹波種 黒豆
滋賀県産丹波種 白丹波大豆
在来品種 みずくぐり
在来品種 しもかぶり
カナダ産・アメリカ産大豆
Soyletes
ソイリーツ
大豆でおいしく手軽にタンパク質補給、
やがて「体」となり、いずれ「力」となる。
京都で半世紀以上に渡り大豆を専門に取り扱ってきた弊社と立命館大学スポーツ健康科学部・海老教授の監修の下、作り上げた至極の逸品。 パサつきがちな大豆菓子をしっとり美味しく仕上げました。
美味しくお菓子でタンパク質補給
アスリートや、忙しい毎日を過ごす人たちがもっと美味しく。もっと手軽に。体のためを考えながら、心にも安らぎを。
そんな欲張りな思いで作り上げたら間食に最適な、安心で美味しくタンパク質補給ができるお菓子に仕上がりました。
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