先代からの伝統を受け継ぎながら、滋賀県産の高品質な大豆を使用した豆腐製造に注力しています。このこだわりの大豆を活用し、新たな商品の開発にも力を入れ、幅広いお客様に親しまれる商品を提供しています。

日本の伝統食を守る
お手伝いをしています。

Business

事業案内

大豆卸事業

日本特産農産物協会からの大豆入札購入に加え、全農との契約栽培や相対取引、各農協との在来品種契約栽培を通じて高品質な大豆を確保しています。豆腐、湯葉、豆乳メーカーへの販売を行い、大豆の保管から配達までをワンストップで提供しています(一部地域を除く)。

EC販売

こだわりの大豆を活用した商品を販売しております。小麦粉不使用でどんな方にもお召し上がりいただけます。